Al Centro di Documentazione sulla Disabilità (presso il CpA) è disponibile il libro pubblicato da Agnese Torrisi dal titolo 'Gustosi piatti contando'
Il libro pubblicato da Agnese Torrisi dal titolo 'Gustosi piatti contando' si inserisce nell'ambito del Progetto "Alimentazione... che passione" con il quale, il Centro per l'Autonomia Umbro, vuole venire incontro alle esigenze delle persone con disabilità offrendo un servizio di dietetica personalizzata.
Il libro è una raccolta di ricette semplici e veloci, per chi ha poco tempo, per chi non vuole rinunciare a preparare un piatto speciale per persone care o amici, perché "anche attraverso il cibo si può parlare al cuore".
Tante idee per preparare piatti gustosi, semplici ed economici CONTANDO, ossia senza pesare niente, utilizzando delle unità di misura "domestiche" come cucchiai, bicchieri, pugni...
Chi fosse interessato può consultare il volume oppure richiederne una copia presso il Centro di Documentazione sulla Disabilità.
